Ein Stern ist aufgegangen in Haltern am See.

Montag, 26. November 2018 - Bailliage Westfalen-Lippe


Mit Können und großem Fleiß hat Daniel Georgiev, Inhaber und Küchenchef der Ratsstuben, 

die Tester des Guide Michelin überzeugt. Haltern hat einen Stern. Der Maître Rôtisseur sprüht 

vor guten Ideen und ist ein wahrer Aromenkünstler.

Vom Degustationsmenü bis zur vegetarischen Variante und natürlich vielen verführerischen 

Einzelgerichten zaubert der Meister mit seiner fähigen Küchen-Equipe betörende Tellerbilder,

die erst einmal viel zu schade sind, sie der endgültigen Bestimmung zu überlassen.

Die Weinbegleitung lässt keine Wünsche offen bei ca 250 Positionen.

Seine Frau Petra, Maître Hôtelier für den Hotelbetrieb und den Service verantwortlich sorgt

mit Charme dafür, daß der Betrieb reibungslos funktioniert.

Am 26.11.2018 wurde den beiden sympathischen Neu-Mitgliedern die Bronze-Plakette

überreicht.

Günter Naroska, Bailli - 26. November 2018 

Ratshotel und Ratsstuben, Mühlenstrasse 3-5 (Zufahrt über Lippstrasse)

45271 Haltern am See - Öffnungszeiten: tägl. 12.00-14.00 u. 18.00-22.00

Ruhetag Mittwoch, Tel 02364 3465, www.hotel-haltern.de