"Wir können alles, außer Hochdeutsch"
So überschreibt das Land Baden-Württemberg seine aktuelle Werbe- und Sympathiekampagne. In der Tat, wir sind ein Land der Dichter und Denker, der Tüftler und Erfinder, aber auch der "Vierteles-Schlotzer" und Geniesser - also zweifellos, ein Landstrich mit vielen Facetten. Bekannt in aller Welt durch unsere Automobil- und Maschinenbauindustrie darf jedoch nicht vergessen werden, daß die Gastronomie und Hotellerie ein zahlenmäßig absolut gleichwertiger Wirtschaftsfaktor ist.

Wenn wir liebevoll von unserem "Ländle" sprechen, so meinen wir den nach Bayern und Niedersachsen drittgrößten Flächenstaat Deutschlands. Das Verniedlichen liegt uns eben im Blut: Spätzle, Häusle, Viertele,.... das heißt natürlich nicht, daß unser viertel Liter Wein weniger ist als anderswo in Deutschland - aber es klingt halt so viel schöner.

Bei aller schwäbischer Bescheidenheit darf jedoch nicht unerwähnt bleiben, daß sich in Baden-Württemberg unter allen Bundesländern die meisten Feinschmecker-Sterne der großen und namhaften Gourmet-Publikationen finden. Was uns Schwaben aber genauso wichtig ist, ist die gemütliche Atmosphäre einer Weinstube mit Ihren regionalen Spezialitäten.

Ob Gaisburger Marsch, Zwiebelrostbraten und Maultaschen, oder Wachtelbrüstchen, Gänseleber und Seeteufel, ob Trollinger, Riesling und Lemberger, oder Cabernet, Chardonnay und Pinot Noir - die Bandbreite ist groß.

Lassen Sie sich von unseren Mitgliedshäusern verwöhnen.
Entdecken Sie das kulinarische -aber auch das gemütliche Baden Württemberg.