Willkommen in der Bailliage Hamburg

Willkommen bei der Bailliage Hamburg!

Hamburg ist nicht nur eine weltoffene Stadt, Hamburg ist auch eine lebenslustige, frohe, sehr geschäftige Stadt, mit einem hohen Freizeitwert und einem umfassenden kulturellen und gastronomischen Angebot. Viele Besucher sagen, Hamburg sei die schönste Stadt der Bundesrepublik Deutschland. Dem stimmen die meisten Hamburger zu, obwohl diese Aussage sicherlich nicht immer sehr objektiv ist. Kommen Sie nach Hamburg, besuchen Sie uns, vor allem unsere Chaîne-Häuser, Hotels und befreundeten Häuser, bilden Sie sich eine eigene Meinung und objektivieren Sie diese Aussage. Geben Sie sich als Consœur oder Confrère zu erkennen und Sie werden noch freundlicher als die anderen Gäste empfangen.
Wir Hamburger sind lange nicht so "cool", wie die Süddeutschen von uns behaupten.

Sind Sie an der Bailliage Hamburg der Chaîne des Rôtisseurs interessiert, so besuchen Sie uns auf unserer Internetseite unter http://www.chaine-hamburg.de/ oder melden Sie sich über die Internetseite bei uns per e-mail.

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Unsere kommenden Veranstaltungen

Dienstag, 22.05.2012
Dîner Amical
Restaurant Seven Seas, Süllberg, Hamburg
 
Sonntag, 03.06.2012
Grillen-Kochen-Genießen
Dreimaster "Mare Frisium", Hamburger Hafen
 
Freitag, 08.06.2012
Dîner Amical
Restaurant Vlet, MS Columbus II, Hamburg
 

Der regionale Rat

 
Champagner-Empfang im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten

2012 Empfang Vier Jahreszeiten_04_112

Es ist zur Tradition geworden dass die Bailliage de Hambourg zum Neujahrsempfang in das FAIRMONT HOTEL VIER JAHRESZEITEN einlädt. Im Herzen von Hamburg, in bester Lage und direkt an der Binnenalster gelegen, liegt das Hotel ideal, um diesen Tag nicht nur zum Schlemmen, Plaudern sondern auch zum anschließenden nachmittäglichen Shopping in Hamburgs exquisiten Geschäften einzuplanen. [...]


Mit der Sea Cloud II an die Küsten des schwarzen Meeres

2011 Sea Cloud II_03

Anschlussprogramm in Istanbul vom 04. bis 14. August 2011 Die Hamburger Bailliage liebt das Wasser und so ist es nicht verwunderlich, dass wir mit dem Bailli Dr. Ronald Crone bereits 6 Reisen mit der Reederei Sea Cloud Cruises angeboten haben. Davon alleine fünf Reisen mit der Dreimastbark SEA CLOUD II. Als nun die Reise von [...]


 
Der regionale Rat der Bailliage HamburgSchließen

 

Dr. Ronald Crone, Bailli

Allhornring 18
22359 Hamburg

Tel.: +49-40-603155-01
Fax: +49-40-603155-02
Mobil: +49-175-4035245
Mail: ronald.crone@crone.de

 

Thorsten Klöpper, Vice Chancelier-Argentier

Dorfstraße 13b
22941 Delingsdorf

Tel.: +49-40-878788-88
Fax: +49-40-878788-89
Mail: thorsten.kloepper@dvag.de

 

Oliver Deutsch, Vice Conseiller Culinaire

Park Hotel Ahrensburg
Lübecker Str. 10a
22926 Ahrensburg

Tel.: +49-4102-230-0
Fax: +49-4102-230-100
Mobil: +49-172-6110006
Mail: o_deutsch@parkhotel-ahrensburg.de

 

Stefan Reese, Vice Conseiller Gastronomique

Reichskanzleistraße 40
22609 Hamburg

Tel.: +49-40-5070537-8
Fax: +49-40-5070537-7
Mobil: +49-172-4124131
Mail: stefan.reese@bigfood-group.com

 

Hagen Hoppenstedt, Vice Echanson

Osterstr. 8
20259 Hamburg

Tel.: +49-40-494847
Fax: +49-40-494847
Mobil: +49-172-4009149

 

Irmtraud-A. Schliephake, Vice Chargé de Presse

Gussau 124
22359 Hamburg

Tel.: +49-40-6038354
Fax: +49-40-60911348
Mobil: +49-175-4035186
Mail: schliephake@t-online.de

 

Dr. Sven Crone, Vice Chargé de Missions

Jeune Chaîne
Hinterm Stern 24
22041 Hamburg

Tel.: +49-171-4910100
Fax: +49-4532-201103
Mail: sven.crone@crone.de

 

Brigitte Estner, Vice Chargé de Missions

Alt Helgoländer Fischerstube
Fischmarkt 4
22767 Hamburg

Tel.: +49-40-31-94-696
Fax: +49-40-31-93-139
Mobil: +49-172-9449783
Mail: brigitte.estner@brigal.de

 

Lars-Hilmar Herbst, Vice Chargé de Missions

Rebeccaweg 16
22043 Hamburg

Tel.: +49-170-2050016
Fax: +49-40-6571276
Mail: lherbst@thermoplast-hamburg.de

 

Dirk Kowalke, Vice Chargé de Missions

Große Elbstraße 143
22767 Hamburg

Tel.: +49-40-381816
Fax: +49-40-3893021
Mobil: +49-172-4051816
Mail: info@fischereihafenrestaurant.de

 

Crowne Plaza Hamburg Alexander Schreiter, Vice Chargé de Missions

Graumannsweg 10
22087 Hamburg

Tel.: +49-40-22806811
Fax: +49-40-2208704
Mail: lexander.schreiter@whgeu.com

 

Madeleine Marx, Vice Chargé de Missions

Renaissance Hotel Hamburg
Große Bleichen 36
20354 Hamburg

Tel.: +49-40-349180
Fax: +49-40-34918919

Donnerstag bis Sonntag,
17.05. bis 20.05.2012
80. GRAND CHAPITRE D ALLEMAGNE
National
 
Dienstag, 22.05.2012
Dîner Amical
Hamburg
 
Donnerstag, 24.05.2012
Dîner Amical
Haute Bavière
 
Samstag bis Freitag,
26.05. bis 08.06.2012
Chaîne Kreuzfahrt MS COLUMBUS II
Mecklenburg Vorpommern
 
Samstag, 26.05.2012
Treffen mit der Bailliage Monaco
Mecklenburg Vorpommern
 
Sonntag, 03.06.2012
Dîner Amical
Berlin-Brandenburg
 
Sonntag, 03.06.2012
Grillen-Kochen-Genießen
Hamburg
 
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