Chaîne des Rôtisseurs

Heute möchten wir die Besitzer der ARVENA Hotelgruppe vorstellen, die seit Jahren ein besonders engagiertes und vertrauensvolles Verhältnis zur CHAÎNE Bruderschaft unterhalten:

• Confrère Oskar Schlag, Senior der Gruppe und seit nunmehr 32 Jahren Chaîne-Mitglied in seiner Funktion als Officier Commandeur und zuletzt aktiv im Regionalen Rat als Vice Conseiller Culinaire.

• Confrère Jörg Schlag (Junior) Chaîne-Mitglied seit 10 Jahren. Er wird demnächst in den Regionalen Rat in der Funktion als Vice Conseiller Gastronomique berufen.

Die Chaîne – Familie der Bailliage Franken schätzt diese Zusammenarbeit mit dem aktiven Management sehr und bedankt sich daher mit dem jährlichen Besuch im ARVENA PARK HOTEL, Görlitzer Straße 51 in Nürnberg. Dort im Gourmetrestaurant ARVE werden wir im stilvollen Ambiente mit leckeren Gaumenfreuden vom Küchenteam unter der Leitung von Marc Bellhäuser mit hochwertigen Produkten und einer großen Weinauswahl verwöhnt. Kulinarische Höhepunkte sind auch die in der hauseigenen Homepage veröffentlichten Jahreszeitenmenüs, die sich großer Beliebtheit erfreuen.

Schon gewusst? Der Name ARVE ist der eher unbekannte zweite lateinische Name der Zirbelkiefer. Es ist eine Kiefernart die im Gebirge wächst, bis zu 20 m hoch werden kann und nicht selten eine Stammdicke bis 2 m erreicht. Das wertvolle Edelholz ist weich, feinfaserig, gleichmäßig im Kern hellrötlich und wird besonders gerne für Möbel und Schnitzereien verwendet. So auch im Restaurant ARVE.

Ob Sie mit dem Zug oder per Flugzeug anreisen – direkt am Hotel befindet sich die U-Bahnstation „Gemeinschaftshaus“ der Linie U1. Autofahrer können auf dem hoteleigenen Parkplatz parken.

Text und Fotos: Inge Stöcker – Vice Chargée de Presse

ARVENA PARK HOTEL

Görlitzer Straße 51

90473 Nürnberg

Telefon: +49 (0)911 89 22-150

www.arvena.de