Willkommen in der
Bailliage d´Allemagne
La Chaîne des Rôtisseurs
Association Mondiale de la Gastronomie
Die Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs ist eine weltweite Gemeinschaft, die ganz im Zeichen der Brüderlichkeit, Freundschaft, Kameradschaft und einer gemeinsamen Leidenschaft für die Kochkünste steht.
Nationale & Regionale Veranstaltungen 2025
Bailliage: Baden-Württemberg
Bei Confrère Milos Vujicic
RESTAURANT SCHLOSS FILSECK
Filseck 1
73066 Uhingen
Bailliage: Niedersachsen
Bei Confrère Benjamin Meusel
THE LIVING
Weißekreuzstraße 31
30161 Hannover
Table Maison
Bailliage Berlin-Brandenburg
RESTAURANT COMO
Knesebeckstraße 99
10623 Berlin
Bailliage: Sachsen-Anhalt
Bei Madame Chef de Table Luisa Blabusch und Confrère Jan Fritsche
HUGOS RESTAURANT & BAR
im Golfpark Dessau
Junkersstraße 52
06847 Dessau-Roßlau
Wochenende 19.09. - 21.09.
Bailliage: Franken
Bei Stefan Meier
Meier's Zweisinn Bistro
Äußere Sulzbacher Straße 118
90491 Nürnberg
Beginn: 12:00 Uhr
Bailliage: Thüringen
Berg- und Jagdhotel Gabelbach
Am Gabelbach 1
98693 Ilmenau
Bailliage: Westfalen-Lippe
Bei Frederic Morel
Maison Morel
Alter Fischmarkt 11a
48143 Münster
Bailliage Schleswig-Holstein
Gut Immenhof Restaurant Melkhus
Rothensande 1
23714 Malente
Bailliage: Sachsen
Bei Confrère Jürgen Aumüller
SÄCHSISCHES STAATSWEINGUT
SCHLOSS WACKERBARTH
Wackerbarthstraße 1
01445 Radebeul
Internationale Veranstaltungen 2025
To register your interest please email bath@chaine.co.uk
Program: GB 2025 Grand Chapitre.pdf
Philip Evins
bd@chaine.co.uk
Carl WACHTMEISTER
carl@simplytrue.se
Induction ceremony and Gala dinner at the NG Enjoy hotel in Sapanca
Yves LÉON
yvesleon@gmail.com
Norbert SIMON
chancellerie@chaine.at
Léa Permal
services@chaine.mu
Fook Hoong ENG
cdrhoong@gmail.com