Chaîne des Rôtisseurs

Was für ein besonderes Event: Bereits zum 3. Mal hatten Bailli Rolf Müller, Consœur Margot Bergmann und Confrѐre Rolf Bergmann zu einem festlich-winterlichen Charity-Kohlessen nach Bruchhausen-Vilsen in ihr wunderschönes Bauerhaus eingeladen. Es war nicht nur ein Genuss für alle Sinne, sondern auch ein großer Erfolg für den guten Zweck. Dank der Teilnahme und Spendenbereitschaft unserer Mitglieder und Freunde sind 5.110,00 € für die Chaȋne-Stiftung zusammengekommen. – ein Ergebnis, das uns mit großer Freude, Stolz und Dankbarkeit erfüllt.

In idyllischer Winterlandschaft starteten wir am Forsthaus Heilgenberg an den Feuerkörben mit Glühwein, Crémant und Stollen bis es mit Kaffee und Kuchen am Kamin weiterging. Danach machten wir einen Spaziergang zu Bergmanns stimmungsvollem, weihnachtlich geschmückten „Häuschen“. Der Abend ging mit einem klassischen, norddeutschen Kohl und Pinkelessen weiter. Ein Tag voller Gemeinschaft, Genuss und gelebter Chaȋne-Tradition. Für Bailli Rolf Müller war es eine besondere Ehre Margot Bergmann stellvertretend das Förderkreuz der Chaîne Stiftung zu übergeben.

Merci & Danke an alle, die dabei waren und dieses Event so besonders gemacht haben, ein besonderer Dank geht an Familie Bergmann, die alle Einnahmen aus dem Event spendeten.

Fotos & Text: Monika Demuth-Müller – Vice Conseiller Gastronomique