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Willkommen in der

Bailliage d´Allemagne

La Chaîne des Rôtisseurs
Association Mondiale de la Gastronomie

Die Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs ist eine weltweite Gemeinschaft, die ganz im Zeichen der Brüderlichkeit, Freundschaft, Kameradschaft und einer gemeinsamen Leidenschaft für die Kochkünste steht.

Die Chaîne des Rôtisseurs, die heute nahezu 25.000 Mitglieder hat, ist eine internationale gastronomische Gesellschaft, die mittlerweile eine Präsenz in über 80 Ländern hat. Sie bringt leidenschaftliche Mitglieder zusammen, die den gemeinsamen Geist der Exzellenz, der feinen Tischkultur und der Förderung der kulinarischen Künste teilen und die Freuden des guten Essens und Trinkens schätzen und genießen. Das einzigartige Merkmal unserer Vereinigung besteht darin, dass sie professionelle und nicht-professionelle Mitglieder aus der ganzen Welt, die die hohen Kochkünste schätzen, zusammenbringt; zu ihren Mitgliedern gehören Hoteliers, Restaurantbetreiber, Chefköche und Sommeliers.

Die Chaîne des Rôtisseurs lädt alle Liebhaber der Gastronomie, des guten Essens und der erlesenen Weine ein, ihren Geist der Exzellenz und Brüderlichkeit zu teilen, was uns in der Weiterführung der großen Traditionen der Kochkünste verbindet.

HOMESTORIES & NEWS

26.04.2021

Aktuelle Nachrichten, Homestoruies und vieles mehr

OMGD NEWS

22.03.2021

Ordre Mondial des Gourmets Dégustateurs

TAKE AWAY & LIEFERSERVICE "KEINE LUST ZU KOCHEN"

19.04.2021

Viele unserer Mitgliedshäuser bieten "take away" oder sogar Lieferservice an! Helfen Sie mit!

JEUNES CHEFS WETTBEWERB 2021

31.03.2021

Unser Beitrag zur Förderung des Koch-Nachwuchses

CHAINE Journal Nr 80 & Gourmetführer 2021

12.04.2021

Das CHAINE Journal und der aktuelle Gourmetführer 2021 ist nun online!

JEUNES SOMMELIERS WETTBEWERB 2021

25.03.2021

Bewerbt Euch jetzt!

2021-05-28

regional

Dîner Maison

Bailliage: Niedersachsen

Bei Confrère Tony Hohlfeld und Consoeur Mona Schrader

RESTAURANT JANTE

Marienstraße 16

30171 Hannover

2021-05-30

regional

Concours Régional des Jeunes Chefs Rôtisseurs

Bailliage: Nordrhein

Berufskolleg Stadt Düsseldorf

Paulsmühlenstraße 1

40597 Düsseldorf

2021-06-04

regional

Déjeuner "Dames"

Bailliage: Hessen

Bei Confrère Oreste Diedert

HOSTELLERIE LANDHAUS DIEDERT

Am Kloster Klarenthal 9

65195 Wiesbaden

Beginn: 12:30 Uhr

Anmeldung: Chaîne-Büro Hessen, Bad Soden

2021-06-05

regional

Dîner Amical

Bailliage: Nordrhein

Bei Confrère Maximilian Frhr. von Fürstenberg

HOTEL SCHLOSS HUGENPOET

August-Thyssen-Straße

51459 Essen-Kettwig

2021-06-09

regional

Chaîne-Reise "'Äolische Inseln"

Bailliage: Nordrhein

Vom 09.-13. Juni 2021 mit Confrère Klaus-W. Gérard, Bailliage Haute-Bavière et Munich

Programm folgt

2021-06-11

regional

Wochenende in Bad Harzburg

Bailliage: Niedersachsen

Bei Confrère Helmut Söffge

HOTEL BRAUNSCHWEIGER HOF

Herzog-Wilhelm-Straße 54

38667 Bad Harzburg