Willkommen in der 

Bailliage d´Allemagne

La Chaîne des Rôtisseurs
Association Mondiale de la Gastronomie

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Die Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs ist eine weltweite Gemeinschaft, die ganz im Zeichen der Brüderlichkeit, Freundschaft, Kameradschaft und einer gemeinsamen Leidenschaft für die Kochkünste steht.

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Chapitre Sylt 2025
25.09.2025
Save the Date: 25.09. bis 29.09.2025
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101. Grand Chapitre International d´Allemagne Köln
25.05.2025
Kölle es e Jeföl! Save the Date: 25.05. bis 01.06.2025
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Concours National des Jeunes Chefs Rôtisseurs & Jeunes Sommeliers 2025
07.04.2025
Es geht wieder los: Jetzt Anmelden! Wir suchen den beste/n Jung-Koch & Jung-Sommelier Deutschlands.
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HOMESTORIES & NEWS
2024
Aktuelle Nachrichten, Homestories und vieles mehr  
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VERANSTALTUNGEN
28.11.2024
Hier finden Sie aktuelle Berichte und Bilder der Veranstaltungen aus den Bailiagen.  
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CHAINE Journal Nr 94 & Gourmetführer 2024
14.10.2024
Das CHAINE Journal und der aktuelle Gourmetführer 2024 sind nun online!

Regionale Veranstaltungen

Advents-Déjeuner Amical
Bailliage: Munich & Haute-Bavière Bei Confrère Ludwig Hagn und Confrère Lukas Spendler GASTSTÄTTE HIRSCHAU Gyßlingstraße 15 80805 München
Dîner Amical "Jahresabschluss"
Bailliage: Bodensee Bei Confrère Juilian Karr RESTAURANT KARRISMA Alter Schulplatz 1 88131 Lindau Beginn: 18:30 Uhr
Dîner Amical "Weihnachtsfeier"
Bailliage: Franken Bei Confrère Bernhard Rings, Confrère Jörg Schuster und Confrère Weber-Achim Valeriu Sendu RESTAURANT LITERATURHAUS Luitpoldstraße 6 90402 Nü (...)
Dîner Noël
Bailliage: Westfalen-Lippe Bei Consoeur Patricia Nilsson und Maître Marcell Angeli MÖVENPICK HOTEL MÜNSTER Kardinal-von-Galen-Ring 65  48149 Münster
Dîner Amical "Weihnachtsfeier"
Bailliage: Baden-Schwarzwald Bei Confrère Meinrad Schmiederer HOTEL DOLLENBERG Dollenberg 3 77740 Bad Peterstal-Griesbach
Dîner Amical "Weihnachtsfeier"
Bailliage: Bavière Orientale Bei Confrère Michael Kreuzer JAGDSCHLOSS THIERGARTEN 93093 Donaustauf

Internationale Veranstaltungen

Chapitre of Lebanon - Beirut
China Northeast Joint Induction Gala 2024 - Beijing
2024 China Northeast Joint Induction Gala for Beijing and Shenyang Bailliage. A total China Snowy fanfare!
Chapitre of Croatia - Zagreb
Gala Dinner & InductionEsplanade Zagreb Hotelinfo@chaine.hr
Uganda - Kampala
Chapitre of Egypt - Cairo
Tampere Chapitre, Finland - Tampere