Willkommen in der 

Bailliage d´Allemagne

La Chaîne des Rôtisseurs
Association Mondiale de la Gastronomie

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Die Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs ist eine weltweite Gemeinschaft, die ganz im Zeichen der Brüderlichkeit, Freundschaft, Kameradschaft und einer gemeinsamen Leidenschaft für die Kochkünste steht.

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Chapitre Sylt 2025
25.09.2025
Save the Date: 25.09. bis 29.09.2025
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101. Grand Chapitre International d´Allemagne Köln
13.06.2025
Kölle es e Jeföl! Lesen Sie hier die Zusammenfassung des 101. Grand Chapitre inkl. Bildergalerie
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Chapitre d´ Allemagne in Frankfurt am Main
17.04.2025
Concours National des Jeunes Chefs Rôtisseurs & Jeunes Sommeliers 2025 Die Sieger stehen fest!
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HOMESTORIES & NEWS
2025
Aktuelle Nachrichten, Homestories und vieles mehr  
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VERANSTALTUNGEN
12.06.2025
Hier finden Sie aktuelle Berichte und Bilder der Veranstaltungen aus den Bailiagen.  
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CHAINE Journal Nr 96 & Gourmetführer 2025
04.04.2025
Das CHAINE Journal und der aktuelle Gourmetführer 2025 sind nun online!

Nationale & Regionale Veranstaltungen 2025

2025-06-14

regional

Dîner Amical

Bailliage: Nordrhein

Bei Consoeur Agata Reul

RESTAURANT AGATA'S

Kirchfeldstraße 59

40217 Düsseldorf

2025-06-14

regional

Diner Amical, Sommerwochenende auf Usedom

Bailliage: Mecklenburg-Vorpommern

Bei Confrère Rolf Seelige-Steinhoff

HOTEL AHLBECKER HOF

Dünenstr. 41

17419 Seebad Ahlbeck

Wochenende auf Usedom vom 13.-15.06.2025

2025-06-14

regional

Dîner Amical

Bailliage: Sachsen

STEIGENBERGER GRANDHOTEL HANDELSHOF

Salzgässchen 6

04109 Leipzig

2025-06-17

regional

Dîner Maison

Bailliage: Hamburg

Bei Confrère Marc Ciunis

RESTAURANT JIN GUI IM TORTUE HAMBURG

Stadthausbrücke 10

20355 Hamburg

Beginn: 19:00 Uhr

2025-06-17

regional

Dîner Maison

Bailliage: Hamburg

Bei Confrère Marc Ciunis und Confrère Carsten von der Heide

RESTAURANT JIN GUI km TORTUE

Stadthausbrück 10

20355 Hamburg

Beginn: 19:00 Uhr

2025-06-17

regional

Dîner Maison

Bailliage: Hamburg

Bei Confrère Marc Ciunis und Confrère Carsten von der Heide

RESTAURANT JIN GUI km TORTUE

Stadthausbrück 10

20355 Hamburg

Beginn: 19:00 Uhr

2025-06-17

regional

Dîner Maison

Bailliage: Hamburg

Bei Confrère Marc Ciunis und Confrère Carsten von der Heide

RESTAURANT JIN GUI km TORTUE

Stadthausbrück 10

20355 Hamburg

Beginn: 19:00 Uhr

2025-06-19

regional

Chaîne-Reise nach Helgoland

Bailliage: Bremen, Westniedersachsen, Ostfriesische Inseln und Helgoland

Vom 19. - 23. Juni 2025

2025-06-20

regional

Dîner Amical "Wir feiern Julian's 1. Michelin-Stern"

Bailliage: Bodensee

Bei Confrère Julian Karr

RESTAURANT KARRISMA

Alter Schulplatz 1

88131 Lindau

Beginn: 18:30 Uhr

Internationale Veranstaltungen 2025

2025-06-16

international

Chapitre of Israel - Tel-Aviv

2025-06-19

international

Chapitre of Bahrain - Manama

2025-06-27

international

Chapitre du Cameroon - Yaounde

2025-08-09

international

Chapitre Sydney New South Wales - Sydney

2025-08-22

international

Grand Chapitre of Finland, in Lahti - Lahti

2025-08-29

international

Grand Chapitre of Norwway - Oslo



Program: Norway Grand Chapitre 2025.pdf