Willkommen in der 

Bailliage d´Allemagne

La Chaîne des Rôtisseurs
Association Mondiale de la Gastronomie

Die Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs ist eine weltweite Gemeinschaft, die ganz im Zeichen der Brüderlichkeit, Freundschaft, Kameradschaft und einer gemeinsamen Leidenschaft für die Kochkünste steht.

Die Chaîne des Rôtisseurs, die heute nahezu 25.000 Mitglieder hat, ist eine internationale gastronomische Gesellschaft, die mittlerweile eine Präsenz in über 80 Ländern hat. Sie bringt leidenschaftliche Mitglieder zusammen, die den gemeinsamen Geist der Exzellenz, der feinen Tischkultur und der Förderung der kulinarischen Künste teilen und die Freuden des guten Essens und Trinkens schätzen und genießen. Das einzigartige Merkmal unserer Vereinigung besteht darin, dass sie professionelle und nicht-professionelle Mitglieder aus der ganzen Welt, die die hohen Kochkünste schätzen, zusammenbringt; zu ihren Mitgliedern gehören Hoteliers, Restaurantbetreiber, Chefköche und Sommeliers.

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Die Chaîne des Rôtisseurs lädt alle Liebhaber der Gastronomie, des guten Essens und der erlesenen Weine ein, ihren Geist der Exzellenz und Brüderlichkeit zu teilen, was uns in der Weiterführung der großen Traditionen der Kochkünste verbindet. 

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HOMESTORIES & NEWS
17.12.2021
Aktuelle Nachrichten, Homestories und vieles mehr  
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VERANSTALTUNGEN
17.12.2021
Hier finden Sie aktuelle Berichte und Bilder der Veranstaltungen aus den Bailiagen.  
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JEUNES CHEFS RÔTISSSEURS WETTBEWERB 2022
30.12.2021
Unser Beitrag zur Förderung des Koch-Nachwuchses
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CHAINE Journal Nr 83 & Gourmetführer 2022
14.01.2022
Das CHAINE Journal und der aktuelle Gourmetführer 2022 sind nun online!
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JEUNES SOMMELIERS WETTBEWERB 2021
16.08.2021
Die beste Sommelière Deutschlands steht fest...
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OMGD NEWS
22.03.2021
Ordre Mondial des Gourmets Dégustateurs
2022-01-21

regional

5. OMGD Raritäten-Weinprobe

Bailliage: Baden-Württemberg

Bei Confrère Jürgen Wegmann und Confrère Dominique Metzger

mit Grand Echanson Natalie Lumpp

WALD & SCHLOSSHOTEL FRIEDRICHSRUHE

Kärcherstraße 

74639 Zweiflingen-Friedrichsruhe

2022-01-22

regional

Dîner Amical & Mitgliederversammlung

Bailliage: Franken

Bei Confrère Oskar Schlag und Confrère Jörg Schlag

ARVENA PARK HOTEL

Görlitzer Straße 51

90473 Nürnberg

2022-01-22

regional

Neujahrsempfang

Bailliage: Mittelrhein

Bei Confrère Jürgen Blank

EXCELSIOR HOTEL ERNST

Domplatz

50667 Köln

2022-01-23

regional

"Traditioneller Neujahrsempfang"

Bailliage: Nordrhein

Bei Confrère Philipp Ferber

BREIDENBACHER HOF

Königsallee 11

40202 Düsseldorf

 

2022-01-30

regional

Déjeuner Amical "Neujahrsempfang" ANNULLIERT

Bailliage: Baden-Württemberg

Bei Confrère Hermann Bareiss

HOTEL BAREISS

Gärtenbühlweg 14

72270 Baiersbronn-Mitteltal

 

2022-01-30

regional

Mitgliederversammlung, kleines Dîner Amical

Bailliage: Berlin-Brandenburg

Bei Confrère Gregor Andréewitch

HOTEL WALDORF ASTORIA BERLIN

Budapester Straße 28

10623 Berlin