Ein herbstliches Mahl im Rittersaal

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Das Duo Brockel Schlimbach lud zum Halali auf Burg Nideggen ein

19.10.2025: Hoch hinaus ging es in den Rittersaal der Burg Nideggen zu unserem herbstlichen Lunch über eine verwunschene Treppe. Leider erwartete uns dort kein Burgfräulein, sondern ein phantastischer Ausblick über das Eifeltal.

Ganz unverhofft kamen wir hier während des Empfangs zu einem ungewohnten Vorprogramm. Im Burghof hatten sich bereits vor unserer Ankunft rund 250 Jäger aus den umliegenden Jagdgesellschaften mit ihren Hunden und auch Greifvögeln zur Hubertusmesse versammelt. Bei dieser Messe werden jährlich die Tiere gesegnet. Ein tolles Spektakel.
Das Menü wurde mit alten Klassikern neu interpretiert. Ganz besondere Geschmacksaromen bildete der Hauptgang aus Reh, Brotknödel, Pilzen und Wacholder mit Tanne.

Angetan hatte es uns dann auch das Dessert mit Bienenstich, Pflaume und Rosmarin, welches auf einem wunderbar alten Geschirr serviert wurde Mit der 2018 Huxelrebe Beerenauslese vom Appenheimer Eselspfad fand dies seinen krönenden Abschluss.

Zur anschließenden Laudatio gab auch der Bulldoggen-Husky-Mischling „Charly“ ein kurzes Stelldichein – sehr zur Freude der anwesenden Mitglieder und Gäste.

Text: Ulla Heyder – Mme le Bailli
Fotos: Agneta Vesen-Zimmermann – Grand Officier

Burgrestaurant Nideggen
Kirchgasse 10
52385 Nideggen
Tel. 02427 – 909 10 66
info@burgrestaurant-nideggen.de
www.burgrestaurant-nideggen.de

Ein herbstliches Mahl im Rittersaal

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